+ Plus μία DIY μάσκα ομορφιάς που πρέπει να δοκιμάσεις!

Το τσάι Matcha αποτελεί μια κατηγορία πράσινου τσαγιού σε μορφή σκόνης, γνωστό εδώ και πολλούς αιώνες από την Ιαπωνική παράδοση για τις αντιοξειδωτικές και ενισχυτικές του ιδιότητες. Αποτελεί μια από τις καλύτερες ποιότητες τσαγιού καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

Παραδοσιακά χρησιμοποιούνταν για να βελτιώσει τη νοητική συγκέντρωση και να βοηθήσει στο διαλογισμό. Σήμερα εκτός από ένα εξαίσιο τσάι αποτελεί και μια σκόνη η οποία προστίθεται σε συνταγές, γλυκά, καλλυντικά και μάσκες ομορφιάς!

Τι είναι το τσάι Matcha

Το Matcha, ουσιαστικά αποτελεί ένα πράσινο τσάι το οποίο καλλιεργείται με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Συγκεκριμένα, οι θάμνοι του τσαγιού, λίγο πριν συγκομιδή τους, σκεπάζονται με υφάσματα με αποτέλεσμα, λόγω της μειωμένης φωτοσύνθεσης, να επιβραδύνεται η ανάπτυξη του φυτού. Η σκιά οδηγεί σε μία αύξηση της συγκέντρωσης της χλωροφύλλης στο φυλλώματα και για το λόγο αυτό αποκτούν ένα σκούρο πράσινο χρώμα.

Στη συνέχεια συλλέγονται με το χέρι τα πιο μικρά και νεαρά φύλλα, τα οποία εξασφαλίζουν την υψηλή ποιότητα του τσαγιού. Εν αντιθέσει με άλλα τσάγια, τα φύλλα του Matcha περνούν για σύντομο χρονικό διάστημα από ατμό, ο οποίος βοηθάει στη διατήρηση της γεύσης και της υψηλής διατροφική αξίας του τσαγιού. Έπειτα, αλέθονται σε πετρώματα από γρανίτη στο γουδί, χωρίς να υποστούν κάποια επιπλέον επεξεργασία.

Διατροφική αξία

Ως πράσινο τσάι, το matcha είναι πλούσιο σε κατεχίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Αποτελεί πλούσια πηγή βιταμίνης Α, βιταμινών του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C και πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών ιχνοστοιχείων όπως είναι οι πολυφαινόλες, οι κατεχίνες και η χλωροφύλλη. Επίσης περιέχει σε μεγάλη συγκέντρωση το αμινοξύ θεανίνη και θεοφυλλίνη, τα οποία βοηθούν στη συγκέντρωση και στη μείωση της πνευματικής κόπωσης.

Δράσεις και ιδιότητες

To τσάι Matcha, πιο ευεργετικό και από το πράσινο τσάι, προσφέρει ενέργεια, ευεξία, συγκέντρωση και ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία στο σώμα. Χάρη στη πλούσια σύνθεσή του, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθάει στην αντιμετώπιση και προστασία του οργανισμού από διάφορους παθογόνους μικροοργανισμούς. Επίσης, βοηθάει στην αδρανοποίηση των ελευθέρων ριζών με αποτέλεσμα να προστατεύει τα κύτταρα του οργανισμού από οξειδωτικές βλάβες, φλεγμονώδεις παθήσεις.

Καρδιαγγειακή προστασία

Το τσάι Matcha προσφέρει και πολύ ισχυρή καρδιαγγειακή προστασία. Συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης και στη μείωση συσσώρευσης λιπιδίων στο ενδοθήλιο, με αποτέλεσμα να προστατεύει από την εμφάνιση καρδιαγγειακής νόσου.

Πνευματική χαλάρωση και αύξηση συγκέντρωσης

Πολλές μελέτες έχουν δείξει το όφελος του τσαγιού Matcha στη διατήρηση της ηρεμίας και πνευματικής συγκέντρωσης. Σύμφωνα με μελέτες το τσάι Matcha περιέχει 5 φορές μεγαλύτερη συγκέντρωσα L- θεανίνης σε σχέση με το πράσινο τσάι. Η L-theanine αποτελεί ένα μοναδικό αμινοξύ το οποίο έχει αγχολυτικές ιδιότητες ενώ παράλληλα διεγείρει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Συγκεκριμένα συμβάλλει στη ηρεμία και πνευματική διαύγεια, λειτουργώντας ως νευροδιαβιβαστής προκαλώντας χαλάρωση. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται παραδοσιακά από το Βουδισμό ως μέσω για να διατηρήσουν τη συγκέντρωσή του κατά τη διάρκεια του διαλογισμού. Επιπλέον σύμφωνα με μελέτες έχει αντι-στρεσσογόνο δράση συμβάλλοντας στην καλή ψυχολογία και φυσιολογική ανταπόκριση στο στρες.

Αύξηση των επιπέδων ενέργειας

Το τσάι Μάτσα, όπως και τα υπόλοιπα τσάγια, αποτελούν πηγή καφεΐνης. Συγκεκριμένα η καφεΐνη βρίσκεται με τη μορφή της θεοφυλλίνης, η οποία βοηθάει στη διέγερση του εγκεφάλου και στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας του οργανισμού. Άτομα που έχουν ευαισθησία στη καφεΐνη ή προβλήματα με τον ύπνο θα πρέπει να προσέξουν την πρόσληψη τσαγιού Matcha, ώστε να αποφύγουν τυχόν υπερένταση που μπορεί να τους προκαλέσει.

Πως πίνεται

Εάν έχεις τσάι Matcha σε σκόνη τότε μπορείς να χρησιμοποιήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι χλιαρό ή κρύο νερό. Επίσης μπορείς να το προσθέσεις σε γάλα, χυμούς, smoothies, καθώς και σε συνταγές.

Matcha και ομορφιά

Αυτή η πράσινη σκόνη του τσαγιού είναι επίσης ένα σούπερ συστατικό για την περιποίηση της επιδερμίδας. Επαγγελματίες της ομορφιάς δηλώνουν φανατικές του matcha. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχει ενισχύουν την επιδερμίδα προστατεύοντάς την. Τι θα έλεγες λοιπόν για μια σπιτική μάσκα ομορφιάς με συστατικό το matcha;

Θα χρειαστείς:

1 φακελάκι πράσινο τσάι matcha
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
1 – ½ κ.γ. μέλι

Διαδικασία:

Αδειάζεις το πράσινο τσάι από το σακουλάκι σε ένα σκεύος και το χτυπάς με την εξωτερική πλευρά ενός κουταλιού ή ένα μικρό γουδοχέρι για να γίνουν σχεδόν σαν πούδρα. Στη συνέχεια προσθέτεις τη μαγειρική σόδα και τέλος το μέλι. Ανακατεύεις καλά για να σταθεροποιηθούν όλα τα υλικά μαζί. Αφού έχεις καθαρίσει και πλύνει πολύ καλά το πρόσωπό σου απλώνεις τη μάσκα. Την αφήνεις για περίπου 10 λεπτά, αν η επιδερμίδα σου είναι κανονική ή μεικτή. Λιγότερο (περίπου 5’) αν το δέρμα σου είναι ξηρό ή ευαίσθητο. Την αφαιρείς με χλιαρό νερό και σκουπίζεις καλά την επιδερμίδα σου με μία πετσέτα. Τέλος, άπλωσε μία λοσιόν ή μία λεπτόρευστη ενυδατική κρέμα.

Πηγές:

https://www.vita.gr

https://www.vita4you.gr

Συντάκτρια: Μαρία Σιαφάκα

Μαρία Σιαφάκα

Hello everyone! Είμαι η Μαρία και στα 31 μου αποφάσισα να μην είμαι μία απλή couch potato. Αγαπώ να μαθαίνω καινούρια πράματα και να δοκιμάζω τον εαυτό μου. Μέσα από το prettdose.gr θα μοιράζομαι μαζί σας όσα βλέπω, ακούω και διαβάζω. Αφού ολοκλήρωσα τις σπουδές μου στην Ισπανική Φιλολογία, βγήκα να το γιορτάσω (πράγμα που δεν σας ενδιαφέρει) και άρχισα να καταπιάνομαι με διάφορα πράγματα για τα οποία θα προσπαθήσω να σας μιλήσω (πράγματα που ελπίζω να σας ενδιαφέρουν). Πάντα με χιούμορ, σεβασμό και αγάπη προς όλους!

No Comments Yet

Comments are closed

Το Pretty Dose
περιοδικό pretty dose

Περιοδικό για την μόδα, την ομορφιά, την ευεξία, την προσωπική φροντίδα, την διακόσμηση, τα ταξίδια και για όλα όσα μας κάνουν χαρούμενους!

Διευθύντρια & Υπεύθυνη Έκδοσης:
Χριστιάννα Πίτη

Ιδιοκτησία, Branding & Διαχείριση:
Leading Brands Agency