Η σημερινή συνταγή είναι εμπνευσμένη από την αγάπη όλων μας για την κλασική συνταγή της nutella! Αλλά τι θα έλεγες αν η nutella, ήταν σπιτική και φυσικά απόλυτα υγιεινή. Μπορείς να τη δοκιμάσεις στο πρωινό σου, να τη βάλεις σε φέτες με ψωμί για τα παιδάκια σου στο σχολείο, σαν κολατσιό! Φυσικά, σε πάρα πολλές παραλλαγές πρωί κι απόγευμα!
Ας πάμε όμως να σου δώσω την συνταγή, για να τη δοκιμάσεις ευθύς αμέσως!
Για τη σπιτική φουντουκόκρεμα, θα χρειαστείς:
300γρ. φουντούκια
1 βανιλίνη
50ml γάλα φουντουκιού
50γρ. κουβερτούρα (70% κακάο)
Εκτέλεση:
- Τοποθετούμε τα φουντούκια στο φούρνο, μέχρι να καβουρδιστούν
- Αφού γίνουν τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα τρίβουμε με την λαδόκολλα, για να φύγουν οι φλούδες.
- Τα ρίχνουμε σ’ενα μπλέντερ, ρίχνουμε τη βανιλίνη, το γάλα και τα χτυπάμε έως ότου γίνουν μια κρέμα, έπειτα ρίχνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε ξανά έως ότου ομογενοποιηθούν τα υλικά!
Κι η φουντουκόκρεμα μας, είναι έτοιμη να την απολαύσουμε με όποιον τρόπο θέλουμε!
Δοκίμασέ τη κι εσύ και δείξε μας το αποτέλεσμα σου, κάνοντας μας tag στη σελίδα μας στο instagram!
Enjoy!
Προφίλ
