Δύο μπανάνες σου δίνουν αρκετή ενέργεια για να πραγματοποιήσεις
μια προπόνηση 90 λεπτών και μειώνουν τον κίνδυνο για κράμπες.
Επίσης αυξάνει την απορρόφηση ασβεστίου, δίνοντας μας
δυνατότερα οστά.

Η μπανάνα είναι μεγάλη πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών,
προμηθεύει τον οργανισμό με βιταμίνες Α, Β, C, Ε καθώς και με
εξίσου απαραίτητα ιχνοστοιχεία  όπως το κάλιο (καλύπτει το 25%
των ημερησίων αναγκών του σώματος μας σε κάλιο), τον σίδηρο , το
ασβέστιο, το σελήνιο, τον ψευδάργυρο, το μαγνήσιο.

Ξέρετε τι συμβαίνει καθώς αλλάζουν χρώμα;

Καθώς ωριμάζουν δηλαδή,

Πράσινο—–>Κίτρινο——>Καφέ χρώμα:

Η περιεκτικότητα σε άμυλο μειώνεται,
Γίνεται πιο γλυκιά (το άμυλο μετατρέπεται σε ζάχαρη),
Η χώνεψη είναι πιο γρήγορη και εύκολη,
Μερικά θρεπτικά συστατικά μειώνονται,
Τα αντιοξειδωτικά συστατικά αυξάνονται.