Λουκουμάς Γλυκιάς Κολοκύθας

Συνταγή:

• 1 κολοκύθα μεσαία,
• 2 κρεμμύδια ξερά,
• 1 ματσάκι δυόσμο,
• Αλάτι , Πιπέρι,
• 400 γρ αλεύρι φαρίνα,
• 1 αυγό

Εκτέλεση:

Τρίβουμε όλα τα υλικά με τον τρίφτη ή με μούλτι τα βάζουμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά .
Ζεσταίνουμε καλά το λάδι και με ένα κουτάλι κόβουμε μέτρια Κενέλ και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν .
Τα περιχύνουνε με μέλι και λίγο σουσάμι και έπειτα με αυτόν τον εύκολο τρόπο είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε το πιάτο μας!

Καλή σας όρεξη!

Συντάκτης: Νίκος Κουλούσιας

Αρχισυνταξία & Δημοσιογραφική επιμέλεια: Χριστιάννα Πίτη.