Λουκουμάς Γλυκιάς Κολοκύθας
Συνταγή:
- 1 κολοκύθα μεσαία,
- 2 κρεμμύδια ξερά,
- 1 ματσάκι δυόσμο,
- Αλάτι , Πιπέρι,
- 400 γρ αλεύρι φαρίνα,
- 1 αυγό
Εκτέλεση:
Τρίβουμε όλα τα υλικά με τον τρίφτη ή με μούλτι τα βάζουμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά .
Ζεσταίνουμε καλά το λάδι και με ένα κουτάλι κόβουμε μέτρια Κενέλ και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν .
Τα περιχύνουνε με μέλι και λίγο σουσάμι και έπειτα με αυτόν τον εύκολο τρόπο είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε το πιάτο μας!
Καλή σας όρεξη!
Συντάκτης: Νίκος Κουλούσιας
Αρχισυνταξία & Δημοσιογραφική επιμέλεια: Χριστιάννα Πίτη.