τερζη

ΥΛΙΚΑ

  • 350γρ μπισκότα πτι μπερ
  • 220γρ βουτυρο λιωμένο
  • 500γρ φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής ΕΛΟΜΑΣ
  • 3 μπανάνες
  • 2 κονσέρβες καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
  • Κακάο σκόνη για σερβίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Θρυμματίστε τα μπισκότα στο μούλτι και βάλτε τα σε ένα μπολ μαζί με το λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
  2. Σε ενα αποσπώμενο ταψί για κέικ (τύπου τσίζκέικ) στρώστε μια λαδόκολλα στην βάση. Ρίξτε από πάνω το μπισκότο και με μια κουτάλα πατήστε το καλά προς τα κάτω. Τοποθετήστε το στο ψυγείο για 15 λεπτά.
  3. Στο εντωμεταξύ, λιώστε ελαφρώς την καραμέλα σε ένα μικρό κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Κόψτε επίσης τις μπανάνες σε λεπτές ροδέλες. Χτυπήστε και την κρέμα για 2 λεπτά μέχρι να δέσει. (Πρέπει να είναι παγωμένη για να σας πετύχει και όχι πολύ χτύπημα για να μη σας κόψει!)
  4. Βγάλτε την φόρμα από το ψυγείο και βάλτε την καραμέλα, τις μπανάνες και απο πάνω την σαντιγύ! Αφήστε αποβραδύς στο ψυγείο σκεπασμένο με μεμβράνη η για τουλάχιστον 3 ώρες να δέσει το γλυκό προτού το σερβίρετε! Ρίξτε λιγο κακάο απο πάνω και καλή απόλαυση!!!

Για περισσότερες συνταγές μπορείτε να επισκεφθείτε τόσο το site  που διατηρεί η Μαριαλένα όσο και τον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram:

 

No Comments Yet

Comments are closed

Το Pretty Dose
περιοδικό pretty dose

Περιοδικό για την μόδα, την ομορφιά, την ευεξία, την προσωπική φροντίδα, την διακόσμηση, τα ταξίδια και για όλα όσα μας κάνουν χαρούμενους!

Διευθύντρια & Υπεύθυνη Έκδοσης:
Χριστιάννα Πίτη

Ιδιοκτησία, Branding & Διαχείριση:
Leading Brands Agency